Kohl, Weißkohl

wird verträglicher, wenn man ihn mit etwas Kümmel würzt.

Alle Kohlarten außer Rotkohl werden schneller weich, die Vitamine werden geschont, die grüne Farbe bleibt erhalten und es riecht weniger streng in der Küche, wenn man ca. 1 TL Natron auf 1 l Kochwasser gibt.

Stichwort: 
Hausmittel: