Backofen reinigen

Veröffentlicht am 27.08.2014

Backofen

Direkt nach dem Braten Salz auf dden Ofenboden streuen und auf Fettspritzer streuen, das Salz bindet mit der Restwärme das Fett.

Eingebrannte Reste im Backofen 1 cm dick mit Salz bestreuen und 1/2 Stunde bei 100 °C wirken lassen, auskehren. Ebenso gut wirkt Soda.

Oder: 1 Eierbecher Natron oder Waschsoda mit 1 Eierbecher Wasser mischen, auf die verkrusteten Stellen im Backofen auftragen, über Nacht oder bei starken Verkrustungen länger einwirken lassen, am nächsten Tag mit einem Schwamm auswischen.

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