dörren
Veröffentlicht am 30.08.2024
Obst und Beeren konservieren/dörren
Obst und/oder Beeren zu einem Brei pürieren, mit einem Kaffeelöffel Kleckse auf ein mit Backpapier belegtes Sieb im Dörrer verteilen, ca. 5 Std. bei 30° dörren. Das Backpapier sollte etwas kleiner sein als das Sieb, so dass die Luft noch zirkulieren kann.