Fett

Veröffentlicht am 22.02.2008

Fett auf Suppen

Fett von Suppen und anderen flüssigen Speisen lässt sich leicht abnehmen, wenn man die Flüssigkeit einige Zeit kalt gestellt hat.

Muss es schnell gehen, gibt man Eiswürfel in ein Küchentuch, Sieb oder einen Schöpflöffel, hält es/ihn in die Suppe, das Fett wird durch die Kälte hart und bleibt am Tuch hängen.

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